報警器(又稱可燃氣體探測器)是報警裝置的一部分。緊急切斷閥安裝在氣管上,緊急情況下切斷氣體;由于天然氣密度比空氣輕,釋放后會浮動,報警器安裝在氣體設備上方,報警裝置需要通電,否則不能正常工作。
廚房灶臺油鍋溫度達到360-366℃時,油鍋內的油開始自燃,短時間內溫度達到400℃以上。當燃燒的火焰產生巨大的熱量,使煙罩內的溫度升高到183℃時,溫度探測器斷開,啟動廚房滅火裝置。
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